Cuando abres, guardas o navegas por un archivo, Windows abre un “Cuadro de Diálogo de archivos comunes” que contiene unos atajos en el panel izquierdo que se llama “Barra con Accesos Directos“.

Para personalizar los favoritos sigue estos pasos:

1. Win+R -> “regedit”

2. Navega a la siguiente rama:

HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Policies

3. En el menú contextual de Policies selecciona Nuevo -> Clave (o New -> Key). Dale el nombre comdlg32. Ahora navega a esta nueva clave y crea nueva clave llamada Placesbar. Entonces la ruta final será:

HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Policies\comdlg32\Placesbar

4. Selecciona Placesbar y en panel derecho crea un Valor de cadena con el nombre Place0. Asigna la ruta de tu carpeta como el dato de este nuevo valor. Se puede usar unos nombres predeterminados:

MyComputer
MyDocuments
MyMusic
MyPictures
MyNetworkPlaces
MyFavorites
CommonDocuments
CommonMusic
CommonPictures
Desktop
Printers
Recent
ProgramFiles

Puedes añadir hasta 5 carpetas. Solo crea valores Place1, Place2, Place3 y Place4.

5. Ahora puedes ver tus carpetas en el cuadr de diálogo. No hay que reiniciar.

Fuente: How to Customize Default Places Bar in Windows Common File Dialog Box?